Dificultades de la crianza compartida – Capítulo 3: El posnatal parental

En 2006 se introdujo en Chile la nueva ley de Posnatal Parental, que extendió el “descanso” de quienes son madres de 3 a 6 meses. Además, como su nombre lo dice, esta reforma pretende entregar beneficios no sólo a las mujeres, sino que equiparar -parcialmente- la responsabilidad a ambos padres, permitiendo que la mamá le … More Dificultades de la crianza compartida – Capítulo 3: El posnatal parental

Coloquio: Patrimonio Natural en el Valle del Aconcagua.

Patrimonio –en su sentido cultural- ya no es una palabra ajena al común de las personas. Cada vez estamos más informados sobre el valor de los edificios antiguos y lo importante que es conservarlos para conocer sobre la historia y la identidad de los lugares que habitamos. Sin embargo, el patrimonio no son sólo casas … More Coloquio: Patrimonio Natural en el Valle del Aconcagua.

Té Massala-chai: cómo preparar tu propia mezcla

En los últimos años, esta bebida ha vivido un auge y las tiendas gourmet especializadas en té han proliferado, masificando sus muchas variedades, combinaciones y propiedades. Té verde, té rojo, té azul, té blanco, té negro. Con miel, con pétalos de rosa, con jazmín, con canela. Para reducir grasas, para prevenir el cáncer, para energizar. Las opciones son casi infinitas, pero hoy quiero compartir mi favorita: el té- chai. … More Té Massala-chai: cómo preparar tu propia mezcla